Khi lên men m gam glucozơ thì thu được 6,9 gam ancol etylic. Mặt khác, m gam glucozơ tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 21,6 gam kết tủa. Hiệu suất của quá trình lên men là
A. 60%. B. 80%. C. 70%. D. 75%.
Câu trả lời tốt nhất
2Ag ← C6H12O6 → 2C2H5OH
0,2…………………………..0,2
—> H = 6,9/0,2.46 = 75%
×