Khi thuỷ phân hoàn toàn 2 peptit mạch hở đều thu được Gly, Ala và Val. Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa X và Y có tỷ lệ mol tương ứng 5 : 3 vào dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch Z chứa (m + 10,56) gam các muối. Dung dịch Z tác dụng tối đa với dung dịch chứa 0,6 mol HCl thu được dung dịch T. Cô cạn T thu được 55,9 gam muối khan. Số nguyên tử hidro trong peptit Y:
A. 29 B. 25 C. 27 D. 24
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi E thành C2H3ON (a), CH2 (b) và H2O (c)
E với NaOH, bảo toàn khối lượng:
m + 40a = m + 10,56 + 18c (1)
nHCl = nN + nNaOH —> 0,6 = a + a (2)
nH2O = c(a/c – 1) = a – c
m muối = [57a + 14b + 18c + 18(a – c) + 36,5a] + 58,5a = 55,9 (3)
(1)(2)(3) —> a = 0,3; b = 0,35; c = 0,08
—> nX = 0,05 và nY = 0,03
Đặt x, y là số N của X, Y —> nN = 0,05x + 0,03y = 0,3
—> 5x + 3y = 30
Do x, y ≥ 3 —> x = 3 và y = 5 là nghiệm duy nhất.
—> X là (Gly)(Ala)(Val); Y có h nguyên tử H.
nH = 0,05.19 + 0,03h = 3a + 2b + 2c
—> h = 27.