Phát biểu nào sau đây sai?
A. Triolein phản ứng được với nước bromine.
B. Ở điều kiện thường, tristearin là chất rắn.
C. Ethyl formate có phản ứng tráng bạc.
D. Thủy phân ethyl acetate thu được methyl alcohol.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, triolein (C17H33COO)3C3H5 có 3C=C nên phản ứng được với nước bromine.
B. Đúng, các chất béo nó như tristearin (C17H35COO)3C3H5 là chất rắn ở điều kiện thường.
C. Đúng, ethyl formate HCOOC2H5 hay C2H5O-CHO có phản ứng tráng bạc.
D. Sai, thủy phân ethyl acetate (CH3COOC2H5) thu được ethyl alcohol (C2H5OH).
×