Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối (gồm natri stearat; natri panmitat và C17HyCOONa). Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần 1,55 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Giá trị của m là:
A. 17,96. B. 16,12. C. 19,56. D. 17,72.
Câu 2. Giá trị của y là
A. 29. B. 35. C. 33. D. 31.
Câu trả lời tốt nhất
Từ số C của các muối —> X có 55C
X là C55HxO6
C55HxO6 + (0,25x + 52)O2 —> 55CO2 + 0,5xH2O
…………………..1,55………………..1,1
—> x = 102
nX = 1,1/55 = 0,02
—> mX = 17,16
nC3H5(OH)3 = 0,02 và nNaOH = 0,06
Bảo toàn khối lượng —> m muối = mX + mNaOH – mC3H5(OH)3 = 17,72
Cách khác:
Số C của X = 18 + 15 + 18 + 3 = 55 —> nX = 1,1/55 = 0,02
Bảo toàn O: 6nX + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O
—> nH2O = 1,02
Bảo toàn khối lượng:
(mCO2 + mH2O – mO2) + mNaOH = m muối + mC3H5(OH)3
—> m muối = m = 17,72
Câu 2:
X là (C17H35COO)(C15H31COO)(C17HyCOO)C3H5
—> x = 35 + 31 + y + 5 = 102
—> y = 31
Em tưởng phải có tỉ lệ mol giữa các muối mới tìm ra đc số c trong x như câu lipit trong đề mình hoạ 2020