Thủy phân tristearin trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là
A. C17H35COONa. B. C15H31COONa.
C. C17H33COONa. D. CH3COONa.
Câu trả lời tốt nhất
(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH —> C3H5(OH)3 + 3C17H35COONa (muối X)
×
Thủy phân tristearin trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là
A. C17H35COONa. B. C15H31COONa.
C. C17H33COONa. D. CH3COONa.
(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH —> C3H5(OH)3 + 3C17H35COONa (muối X)