Tiến hành lên men giấm 150ml dung dịch rượu etylic 5,75° thu được 150ml dung dịch Y. Lấy 50ml dung dịch Y cho tác dụng với Na dư thu được 30,324 lít H2 (đktc). Tính hiệu suất của phản ứng lên men giấm. Biết d (C2H5OH) = 0,8g/ml; d (H2O) = 1g/ml.
Câu trả lời tốt nhất
Ban đầu:
nC2H5OH = 150.5,75%.0,8/46 = 0,15
nH2O = 150(100% – 5,75%).1/18 = 7,8542
Nếu toàn bộ Y + Na —> nH2 = 4,06125
C2H5OH + O2 —> CH3COOH + H2O
Cứ 1 mol C2H5OH phản ứng làm lượng H2 thu được tăng 0,5 mol
—> nC2H5OH phản ứng = (4,06125 – 0,5nC2H5OH – 0,5nH2O)/0,5 = 0,1183
—> H = 0,1183/0,15 = 78,87%
×