Cho các phát biểu sau:
(a) Tinh bột là hỗn hợp gồm hai polisaccarit là amilozơ và amilopectin.
(b) Axit glutamic là hợp chất hữu cơ đa chức.
(c) Phenylamin tác dụng được với dung dịch HCl.
(d) Tinh bột là polime thiên nhiên.
(e) Xenlulozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh.
(g) Ở trạng thái kết tinh, các amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực.
Số phát biểu đúng là
A. 5. B. 4. C. 6. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng.
(b) Sai, Glu là hợp chất hữu cơ tạp chức (NH2 và COOH).
(c) Đúng, mọi amin đều tác dụng với HCl.
(d) Đúng.
(e) Đúng.
(g) Đúng.
dạ cho em hơi: ý a) là đồng thời chứa cả 2 loại amilozo và amilopectin chứ không phải là tinh bột sẽ có loại này riêng loại kia riêng sao ạ?
ý g) theo em là ở trạng thái kết tinh tức là rắn thì sẽ ở dạng phân tử,còn ở dạng dung dịch thì mới là dạng lưỡng cực chứ ạ?