Tyrosine (Tyr) là một amino acid không thiết yếu nhưng đóng vai trò tiền thân quan trọng để tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và adrenaline. [đã giải]

Tyrosine (Tyr) là một amino acid không thiết yếu nhưng đóng vai trò tiền thân quan trọng để tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và adrenaline. Cho công thức cấu tạo của Tyrosine như hình bên:

Tại pH ≈ 5,7, tyrosine tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực có tổng điện tích bằng không.
a) Khi đặt trong điện trường tại pH = 2, tyrosine sẽ di chuyển về phía cực âm.
b) 01 mol tyrosine có thể phản úng tối đa với 01 mol NaOH trong dung dịch.
c) Khối lượng mol phân tử của tyrosine là 179.
d) Tyrosine thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa hai loại nhóm chức khác nhau.