X là một peptit mạch hở được tạo bởi các amino axit no có công thức phân tử C13H24NxO6. Thực hiện các phản ứng sau theo đúng tỉ lệ mol các chất:
(X) + 4NaOH → X1 + NH2-CH2-COONa + X2 + 2H2O
X1 + 3HCl → C5H10NO4Cl + 2NaCl
Nhận định nào sau đây đúng?
A. Trong dung dịch X1 làm quỳ tím hóa đỏ.
B. X1 được ứng dụng làm mì chính (bột ngọt).
C. X là một tetrapeptit.
D. X2 tác dụng với HCl theo tỉ lệ mol tương ứng 1 : 3.
Câu trả lời tốt nhất
Phản ứng (2) —> X1 là NH2-C3H5(COONa)2
Số H chẵn nên số N cùng phải chẵn
—> X là Gly-Glu-Lys
X2 là (NH2)2C5H9-COONa
A. Sai, X1 làm quỳ tím hóa xanh.
B. Sai, muối mononatri mới dùng làm bột ngọt.
C. Sai, X là tripeptit
D. Đúng
(NH2)2C5H9-COONa + 3HCl —> (NH3Cl)2C5H9-COOH + NaCl
ví dụ như công thức peptit là C13H24NxO6 ấy thì mình có thể lập biểu thức 24=13.2+2-4.2+x -> x=4 được k thầy ?