Xà phòng hóa hoàn toàn 49,92 gam triglyxerit X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glyxerol có khối lượng m gam và hỗn hợp chứa a mol muối natri oleat và 2a mol muối natri panmitat. Giá trị m là.
A. 5,52 gam B. 1,84 gam
C. 11,04 gam D. 16,56 gam
Câu trả lời tốt nhất
nC17H33COONa : nC15H31COONa = 1 : 2
—> X là (C17H33COO)(C15H31COO)2C3H5
—> nC3H5(OH)3 = nX = 0,06
—> mC3H5(OH)3 = 5,52
×