Cho các phát biểu sau:
(a) Amilopectin là polime có mạch không phân nhánh.
(b) Đường glucozơ ngọt hơn đường saccarozơ.
(c) Dùng phản ứng màu biure phân biệt được Gly-Ala với Gly-Ala-Gly.
(d) Cồn 70° có tác dụng diệt virut nên được dùng làm nước rửa tay ngăn ngừa COVID-19.
(e) Trong cơ thể người, chất béo bị oxi hóa chậm thành CO2, H2O và cung cấp năng lượng.
Số phát biểu đúng là
A. 3. B. 5. C. 4. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, amilopectin có mạch phân nhánh.
(b) Sai, đường saccarozơ ngọt hơn glucozơ
(c) Đúng, Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biurê (tạo màu tím với Cu(OH)2), Gly-Ala không có phản ứng này.
(d) Đúng
(e) Đúng
×