Cacbohidrat X có tính chất sau: Tác dung với Cu(OH)2/OH- nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam, khi đun nóng có kết tủa đỏ gạch. Cacbohidrat thỏa tính chất của cacbohidrat X là ?
A. Saccarozơ, tinh bột. B. Frutozơ, tinh bột.
C. Glucozơ, saccarozơ. D. Glucozơ, fructozơ.
Câu trả lời tốt nhất
Tác dung với Cu(OH)2/OH- nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam —> Có tính chất của ancol đa chức
Tác dung với Cu(OH)2/OH- khi đun nóng có kết tủa đỏ gạch —> Có tính chất của anđehit
—> X là glucozơ hoặc fructozơ.
×