Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng): Tinh bột → X → Y → axit axetic. Các chất X và Y trong sơ đồ trên lần lượt là
A. sacarozơ và glucozơ.
B. glucozơ và etyl axetat.
C. glucozơ và ancol etylic.
D. ancol etylic và anđehit axetic.
Câu trả lời tốt nhất
Các chất X và Y trong sơ đồ trên lần lượt là glucozơ và ancol etylic
(C6H10O5)n + nH2O —> nC6H12O6
C6H12O6 —> 2C2H5OH + 2CO2
C2H5OH + O2 —> CH3COOH + H2O
×