Đốt cháy hoàn toàn a mol triglixerit X, thu được x mol CO2 và y mol H2O với x = y + 4a. Nếu thủy phân hoàn toàn X, thu được hỗn hợp gồm glixerol, axit oleic và axit stearic. Số nguyên tử hiđro (H) trong X là
A. 106. B. 102.
C. 108. D. 104.
Câu trả lời tốt nhất
a = (x – y)/4 —> X có k = 5
Axit oleic có k = 2 và axit stearic có k = 1 nên phân tử X có 2 gốc của oleic và 1 gốc của stearic.
—> X là (C17H33COO)2(C17H35COO)C3H5
—> X có 106H
×