Hiđro hoá hoàn toàn m gam trioleoylglixerol (triolein) thì thu được 89 gam tristearoylglixerol (tristearin). Giá trị m là
A. 87,2 gam. B. 88,4 gam.
C. 78,8 gam. D. 88,8 gam.
Câu trả lời tốt nhất
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2 —> (C17H35COO)3C3H5
n(C17H35COO)3C3H5 = 0,1 —> nH2 = 0,3
Bảo toàn khối lượng —> m = 88,4
×