Muối ăn (NaCl) là nguồn cung cấp chính của natri (sodium) trong hầu hết các chế độ ăn uống [đã giải]

Muối ăn (NaCl) là nguồn cung cấp chính của natri (sodium) trong hầu hết các chế độ ăn uống. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến nghị rằng lượng sodium hằng ngày của một người trưởng thành không nên vượt quá 2000 mg (tương đương khoảng 5 gam NaCl). Trong một ngày, một người sử dụng một thìa nhỏ mì chính trong các bữa ăn (tương đương 4,0 gam mì chính, là muối momosodium glutamate có công thức là HOOC[CH2]2CH(NH2)COONa) thì lượng sodium trong đó tương đương với bao nhiêu gam muối ăn (NaCl)? (Kết quả làm tròn đến hàng phần trăm, không làm tròn phép tính trung gian)