Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo X thu được 1 mol natri stearat và 2 mol natri oleat. Công thức phân tử của X là:
A. C57H108O6 B. C57H106O6
C. C54H106O6 D. C54H108O6
Câu trả lời tốt nhất
X là (C17H33COO)2(C17H35COO)C3H5
—> Công thức phân tử C57H106O6.
×