Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam potassium stearate. Giá trị của m là
A. 211,6. B. 193,2. C. 200,8. D. 183,6.
Câu trả lời tốt nhất
(C17H35COO)3C3H5 + 3KOH —> 3C17H35COOK + C3H5(OH)3
mC17H35COOK = 178.3.322/890 = 193,2 gam
×