Khi để rượu lâu ngày ngoài không khí sẽ có vị chua chứng tỏ đã tạo ra axit nào sau đây?
A. Axit acrylic. B. Axit lactic.
C. Axit oxalic. D. Axit axetic.
Câu trả lời tốt nhất
Rượu bị chua do C2H5OH bị oxi hóa chậm bởi O2 trong không khí:
C2H5OH + O2 —> CH3COOH + H2O
×