Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ, thu được monosaccarit X. Oxi hóa X bằng Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là
A. Fructozơ, sobitol. B. Glucozơ, axit gluconic.
C. Glucozơ, natri gluconat. D. Saccarozơ, glucozơ.
Câu trả lời tốt nhất
(C6H10O5)n + nH2O —> C6H12O6
C5H11O5-CHO + Cu(OH)2 + NaOH —> C5H11O5-COONa + Cu2O + H2O
—> Hai chất X, Y lần lượt là Glucozơ, natri gluconat.
×