Hỗn hợp E gồm este X (CnHn+2O4), peptit Y (C6HyOzN3) và chất hữu cơ Z (C8H16O8N2) đều mạch hở. Cho E phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, đun nóng. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được ancol T no, đơn chức và hỗn hợp F gồm hai muối Q, R (MQ <MR) có cùng số nguyên tử cacbon, trong đó có một muối của a-amino axit G. Cho các nhận định sau:
(a) Chất Z có hai công thức cấu tạo thỏa mãn.
(b) Giá trị của n là 4.
(c) Chất Q tác dụng với dung dịch HCl theo tỉ lệ mol 1 :1.
(d) Giá trị của y là 11.
(e) Ở trạng thái dung dịch, chất G chỉ tồn tại ở dạng ion lưỡng cực.
(g) Ancol T là nguyên liệu dùng để điều chế axit axetic bằng phương pháp cổ truyền.
(h) Để đốt cháy hoàn toàn a mol R cần 1,5a mol O2.
Số nhận định đúng là
A. 6 C. 4 D. 5 B. 3
Câu trả lời tốt nhất
F gồm hai muối có cùng số nguyên tử cacbon —> Y là (Gly)3
—> Z là
HOOC-CH2-NH3OOC-COONH3-CH2-COOC2H5
HOOC-CH2-NH3OOC-CH2-NH3OOC-COOC2H5
HOOC-COONH3-CH2-COO-NH3-CH2-COOC2H5
X dạng CnHn+2O4 nên chọn X là HOOC-COO-C2H5
Q là H2N-CH2-COONa; R là (COONa)2; G là Gly
T là C2H5OH
(a) Sai
(b) Đúng, X là C4H6O4
(c) Sai, H2N-CH2-COONa + 2HCl —> ClH3N-CH2-COOH + NaCl
(d) Đúng, y = 5.3 – 4 = 11
(e) Đúng
(g) Đúng: C2H5OH + O2 —> CH3COOH + H2O (lên men giấm)
(h) Sai, cần 0,5a mol O2:
(COONa)2 + 0,5O2 —> Na2CO3 + CO2